Bővebb leírás
A bortermelés és a bor értékesítése már az ókorban is a társadalmi érdeklődés középpontjában állt. Jogilag releváns problémát elsősorban a kárveszély és a kockázatelosztás szabályai jelentettek. A kötet a szerződési gyakorlat aspektusából kínál új dogmatikai megoldásokat olyan kérdésekre, amelyek évszázadok óta vitatottak a római jogban, és döntően befolyásolták az egyes európai magánjogok adásvételi szabályainak kialakulását. Az új felismerések a jogélet, a görög nyelvű papiruszokban és a latin forrásokban fennmaradt szerződési formulák átfogó feldolgozására épülnek. A munka a jogintézményeket azok gazdasági kontextusában vizsgálja, figyelembe véve az egyes jogi kultúrák párhuzamosan kifejlődő vagy eltérő vonásait. Számos fejezet érdekes olvasmányt nyújt a jogban nem járatos, de a borkultúra történeti gyökerei iránt érdeklődő olvasónak is.
Az „Értekezések a jogtudomány köréből" sorozat célja igényes tudományos monográfiák megjelentetése a tágabb értelemben vett jogtudomány területéről. Az egyes kötetek a Szegedi Tudományegyetem Állam- és Jogtudományi Doktori Iskolájának gondozásában jelennek meg, de szélesebb szakmai spektrumot képviselnek. A sorozat publikációs lehetőséget kínál új tudományos eredményeket tartalmazó, monografikus jellegű kutatások, kiemelkedő színvonalú doktori értekezések országos terjesztésű közlésére